Nap szerinti archívum: 2019-11-13


Idén összesen húsz helyen rendeznek karácsonyi vásárt Bécsben, így a látogatók városszerte több mint ezer standnál válogathatnak a különféle anyagokból és technikákkal készült kézműves termékekből, szürcsölhetnek puncsot, forralt bort a sült gesztenye mellé.   Új helyszín az Alm Advent a Leopoldstadtban, ahol a falusi karácsony hangulatát idézik meg a városlakók […]

A hétvégén nyitnak a karácsonyi vásárok Bécsben


A régi halászok örökül hagyták a tudást, hogyan kell becserkészni a csak ez idő tájt fogható gardát. Ízletes húsát a november 15–17-i fesztivál látogatója is megkóstolhatja. A kardpenge formájáról kardoshal, kardkeszeg vagy balatoni hering néven is említett garda fogása egykoron a tihanyi halászok specialitása volt, a félsziget víz közeli hegyeiről […]

Tihanyi Gardália