Ha Napsütés és jó idő, akkor SOMLÓ HEGY – élvezzük együtt KOLONICS KÁROLY Pincészet szép borait … !
Károly nagyapja anno a helyi szőlősgazdáknál vincellérkedett, de a család maga is művelt egy-egy kisebb parcellát. Innen ered a család szőlő- és bor szeretete ! Károly munkásságát az elhivatottság, szerénység, magas minőségre törekvés jellemzi !
Borai 2-3 évig érlelődnek a pincében, s csak ezután kerülnek palackozásra. Ennek s a igen jelentős hozam korlátozásnak köszönhetően boraik tipikus somlói, gazdag mineralitású borként kerülnek forgalomba és tartalmazzák Somlói Borvidékre oly jellemző jegyeket.
Gyertek el ti is és kóstoljuk együtt ezeket a fantasztikus magyar borokat !
Jelentkezni a daroczik@gmail.com e-mail címen lehet.
Időpont : 2025. JÚLIUS 5-e, SZOMBAT, 19.00 óra
Helyszín : 1221. Mária Terézia utca 60. IPARTESTÜLETI SZÉKHÁZ – BORPINCE
Hozzájárulás : 19.000,- Ft
Ami várható :
JUH SECCO – Köszönő ital
OLASZRIZLING 2022
– VIETNÁMI RIZSPAPÍR SALÁTA – mangó, uborka, retek, lilahagyma, koriander, bazsalikom, menta, aprított mogyoró, snidling szórás – vietnámi szósz
OLASZRIZLING 2023
– PARMEZÁNOS BUNDÁS KENYÉR, sült paprika krém, lime-s szardínia
JUHFARK 2023
– Citrusos lencsesaláta, ROPOGÓS HASAALJA, aprított barackmag, zöld olívás gyökérkenyér
FURMINT 2022
– Tengeri sügér CEVICHE, sós kréker
HÁRSLEVELŰ 2022
– VITELLO TONNATO – lassan főtt borjúcomb, tonhalas kapribogyó szósz
SHIRAZ 2021
Mindenkit szeretettel várunk !
Daróczi Károly
