Egy ínycsiklandó, színes köret nemcsak az asztali látványt teszi különlegessé, de ízvilágával is kiemeli a főételt. A mézes-fűszeres sült zöldségek egy adag pirított dióval tökéletes
Kategória: Napi Recept
KARFIOLFASÍRT, AMIT MÉG A HÚSIMÁDÓK IS IMÁDNI FOGNAK
A karfiol az utóbbi években a reformkonyha egyik sztárja lett. Nem véletlenül: alacsony kalória-, valamint magas rosttartalma és semleges íze miatt szinte bármilyen fogásba beilleszthető.
A rizsfőzés tudománya
A japán konyha egyik legalapvetőbb eleme a rizs. A NOBU éttermek világszerte híresek precizitásukról és letisztult ízvilágukról, amelyek középpontjában gyakran a tökéletesre főzött rizs áll.
KÖNNYŰ HARAPNIVALÓ MÁJUSRA – SPÁRGÁS LEPÉNY ÚJ KÖNTÖSBEN
A piacokon már ott sorakoznak a zsenge zöldségek, köztük a szezon egyik sztárja, a spárga. Egy gyors, mutatós és könnyű recepttel készültünk, amit akár a
Lehet kísérletezni, de a magyarok továbbra is a dobostortát imádják
Az ízlések változatosak, a gyümölcsös, krémes, könnyed és csokis változatok mind népszerűek, és sokan nyitottak az újdonságokra is. A kísérletezőkedv ellenére a hagyományos torták továbbra
Készítsünk egészségtudatos Anyák Napi finomságot apával!
Idén május 4-én ünnepeljük az év egyik legszebb ünnepét, az Anyák Napját. A napot, amikor a gyerekek gyakran apukájukkal közösen felköszönthetik anyukájukat, kifejezve mennyire szeretik
KRÉMES CSIPERKEGOMBA RAGU ROZMARINGOS PULISZKÁVAL
A mindennapi csiperkegomba (champignon) méltatlanul háttérbe szorul a vargánya és shiitake láz mellett, pedig a magyar termelői piac frissen, vegyszermentesen kínálja egész évben. Ebben a
VAJON PIRÍTOTT FŰSZERES RETEK – EGYSZERŰ, DE ZSENIÁLIS KÖRET VAGY KÖNNYŰ VACSORA
A retek legtöbbször a hűtő alsó fiókjában várja, hogy salátába szeleteljük, vagy reggeli mellé rágcsáljuk. Mi lenne, ha egyszer nem nyersen, hanem melegen, pirítva tálalnánk?
ELLENÁLLHATATLAN TAVASZI EGYTÁLÉTELEK! – TERÍTÉKEN A RIZS
Még csak kedd van, de, ha neked is fejtörést okoz, hogy mit dobj össze a családnak vacsira, segítünk. Itt a tavasz, legyen frissesség és a
EGYSZERŰ KENYÉR TÁROLÁSI TRÜKKÖK, HOGY SOKÁIG PUHA ÉS FRISS MARADJON
A friss kenyér az egyik legjobb dolog a világon, de ha nem tárolod megfelelően, gyorsan kiszáradhat vagy megpenészedhet. Ha szeretnéd hosszabb ideig élvezni a puhaságát