A szárd konyha egyedülálló, ugyanakkor összetéveszthetetlenül olasz, keverednek benne a szárd hagyományok és a kívülről érkező ízek. A sziget lakói nagy húsfogyasztók, elsősorban a tengerparttól
Kategória: Európa
Szlovénia borászata
Szlovénia a bor országa. Majd minden szlovénnek saját borászata van, vagy valamelyik közvetlen ismerőse borász. Nem véletlenül, hiszen a hegyvidéki részeket leszámítva, gyakorlatilag az egész
Ausztria Tartományainak gasztronómiája
Karintia gasztronómiája TV Karintia Casinoplatz 19220 VeldenTel. +43(0)463/3000 Fax: +43(0)4274/52100-50info@kaernten.atwww.kaernten.at A legdélibb osztrák tartományban, Karintiában népszerű eledel a vadhús, melyet minden elképzelhető módon készítenek, gyakran
Lengyeloszág gasztronómiája
www.lengyelorszag.travel.hu A lengyel konyhát is a kultúrák ízvilágának keveredése jellemzi. Meghatározó az orosz, az ukrán és a német hatás. Ételeik általában erősen fűszerezettek (sáfrány, majoranna,
Ukrajna Gasztronómiája
Sokfajta ételeiről és finomságairól régóta híres az ukrán konyha. De nemcsak a felhasznált sok-sok hozzávalót tekintve híres a nemzeti konyha, hanem a sokféle kombinációról, a
Ausztria gasztronómiája
Az osztrák konyha remekeit magyar szemmel az Osztrák-Magyar Monarchia alatti hosszú együttélésnek köszönhetően szinte hazainak érezzük. A különböző népek, az egykori koronaországok; Magyarország, Szlovákia, Morvaország,
Albánia gasztronómiája
Albániában igen magas (50%) a mezőgazdaságban dolgozók aránya. Sokféle gyümölcsöt és zöldséget állítanak elő, mivel a klíma igen kedvező. Egyik legfontosabb növény az olajfa, illetve
Andóra gasztronómiája
2012/02/paella__spanyol.jpgAz andorrai konyha nagyban megegyezik a spanyol-katalán konyhával, de több nemzet (francia, spanyol, portugál, angol) gasztronómiája is megjelenik benne. Alapvetően mediterrán jellegű konyha jellemzi az
Anglia gasztronómiája
www.visitbritain.com Az angolok étkezési szokásaira, leginkább a fiatalabb korosztályra egyre jellemzőbb a gyorséttermi és a már előre elkészített ételek fogyasztása. A legkedveltebb ilyesféle étel a
Belár szigetek gasztronómiája
Természetesen a Baleár-szigeteken megvan a lehetőségünk arra, hogy ugyanazt fogyasszuk, mint amihez otthon hozzászoktunk; a másik lehetőség az, hogy kipróbáljuk a helyi konyhát. A baleári