A halat nem kell mindig ugyanazzal a néhány fűszerrel megsütni. Egy marék pisztácia, friss zöldfűszerek és egy üde mártás egészen más karaktert ad a vacsorának,
Kategória: Gasztronómia
SÜLT LILAKÁPOSZTA ALMÁVAL ÉS DIÓVAL
A lilakáposzta sok konyhában leginkább párolt köretként jelenik meg, pedig ennél jóval izgalmasabb alapanyag. Sütőben sütve kissé karamellizálódik, az alma édessége és a dió ropogóssága
A Kőröshegyi Falunap gasztroeseményén jártunk…
Szép nyári hétvége köszöntött ránk, így útnak indultunk a Balaton part egyik gyöngyszemének számító Kőröshegyre, ahol nagyszabású Falunapra invitálták nem csak a helybélieket, és egy
Dráguló éttermek mellett nőhet az otthoni pizzázás
A fagyasztott pizza is lehet éttermi minőségű, csak ismerni kell a jó technikát Miközben az éttermi étkezés ára augusztusban 5,8 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz
Ismét közeleg a Pincejárat!
Hamarosan itt a hónap első szombatja, és a szeptemberi fergeteges Pezsgő és Borfesztivál után, most ismét a megszokott Pincejárati események várják Budafokra, Budapest Bornegyedébe látogatókat.
Indul az Országos Étterem Hét
Idén október 1. és 18. között jubileumi, 30. alkalommal rendezik meg a hazai gasztronómia élvonalát bemutató Országos Étterem Hetet. A rendezvény történetében most először egy
Egy fantasztikus hétvégi program Erdélyben!
Igazi Erdélyi vidéki vigasságban lehet része, gasztronómia különlegességekkel fűszerezve annak, aki a remek időjárást kihasználva útra kell a festői vidékre egy kellemes pihenéssel, kirándulással egybekötve!
Országos Nyitott Piacok Napját rendeznek a hétvégén 26 helyszínen
Országszerte 26 helyszínen várja érdekességekkel és különlegességgel az érdeklődőket az Országos Nyitott Piacok Napja ezen a hétvégén. A látogatók péntektől vasárnapig piaci reggeliken, szüreti forgatagon,
Kaptárbontás, szüret, rózsakóstoló – még három hétvégén tárulnak ki a vidéki porták
Kaptárbontás, szüret, sajtkészítés, kivi, tökmagolaj-, dödölle-, rózsakóstoló és kerékpártúrák is várják a látogatókat a Nyitott Porta Napok hátralévő három hétvégéjén. Az Aktív Magyarország Fejlesztési Központ
Könnyed e-bike túra a Balatonnál…
Megérkezett a „vénasszonyok nyara”, és vele a kerékpározásra legalkalmasabb időszak, családok tízezrei pattannak drótszamárra az ország különböző területein, hogy az egyik legegészségesebb és legtöbb élményt
Load More