Első alkalommal rendezett, hagyományt teremtő céllal, Gasztro Évadnyitó eseményt a Club Tihany szállodában a Balatoni Kör, ahol egyben bemutatták az idei „Balatoni Bort” is. Az
Kategória: Gasztronómia
Meglátogattuk a Siófoki Bella Itáliát
Sokan azt gondolják, télen nem érdemes a Balatonhoz menni, pedig ez nem igaz, számtalan program, rendezvény várja ilyenkor is a látogatókat, de a szikrázó napsütésben
Valentin-napi gasztronómiai kaland
Egy igazán különleges desszertkészítő élményre invitálta a gasztronómia szerelmeseit a Candy Valentin-nap alkalmából. Gianni Annoni, a Candy márkanagykövete, egy ínycsiklandozó pisztáciás tiramisut készített el vendégei
7. BorÉRT Borturisztikai Konferencia és BorTÚRA a Vajdahunyad várban
Fejlesztési lehetőségek és kihívások a borágazatban: kérdések és válaszok. Ezzel a címmel szervezte meg a BorÉRT Egyesület hetedik borturisztikai konferenciáját és az azt követő borbemutatót
Capsicum Club az Univertől
Ha az Univer szót halljuk, mindenkinek a jobbnál jobb, több évtizede bejáratott konyhai finomságok jutnak eszébe, hogy csak néhányat emeljünk ki nagy márkák közül, az
A disznóvágás története
Honfoglaló őseink is már fogyasztottak sertéshúst. A ma is ismert sertés ősét keletről hozták be, ami jóval nagyobb volt, mint a mostani példányuk. Ezeket a
VARIÁCIÓK TOJÁSRA
Sokszor halljuk, hogy óvatosan a tojással, mert nincs jó hatással a koleszterinszintünkre… Mértékkel fogyasztva azonban igenis fontos élelmiszerünk, amely gazdag fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban, így szinte
Nincs karácsonyi menü töltött káposzta és mákos bejgli nélkül
Bár többé-kevésbé nyitottak az újdonságokra, egyértelműen ragaszkodnak a hagyományos karácsonyi étkekhez a hazai fogyasztók. Egy friss, országos kutatás szerint a legkedveltebb ünnepi főételek listáját így
ÍNYCSIKLANDOZÓ MEGLEPETÉSEK: SZÍVET MELENGETŐ EHETŐ AJÁNDÉKOK
Karácsony közeledtével egyre többen keresünk személyes ajándékokat, amelyek túlmutatnak a hagyományos, sokszor sablonos bolti kínálaton. A saját készítésű, ehető finomságok nemcsak egyediséget, hanem odafigyelést és
Bemutatták az év „Magyarország tortájából” készült sörkülönlegességet
Csütörtökön este volt a hivatalos bemutatója, és az értékesítés kezdete a FIRST Craft Sörfőzdében az „Év tortája” összetevőinek felhasználásával készült, abszolút egyedi sörkülönlegességnek, melyet innentől
Load More