Itt az Adventi időszak, sorban nyílnak a vásárok, nincs ez másként Szombathelyen sem. Már javában töltik fel a hangulatos kis házacskákat, és áll az óriáskerék is, a fénydíszek a helyükön.
Éppen csak túl vagyunk a Márton napon, aminek ugyebár vitathatatlan fővárosa Szombathely, és már itt az új ünnepkör. Az idei évben a jelek szerint a város még jobban kitesz magáért, sokkal nagyobb, látványosabb lesz az Adventi vásár, az óriáskerék is bekerült a főtérre, így ezen a hangulatos központi helyen összpontosul majd minden.
De hát nem mindenki itt kíván majd enni, inni, no meg felmelegedni is jólesik valahol, ehhez a legjobb hely a városban a tértől, és így a vásártól alig pár percre található Café Móló étterem, ahol már javában ráálltak a téli szezonra, igazi finomságokkal várják a betérőket, megnéztük hát mi is, mi is a kínálat!
Korábban már jártunk itt, teszteltük is, be is mutattuk az éttermet olvasóinknak, így kíváncsiak voltunk van e valami változás. Ismerve az állandó színvonalat, amit eddig képviseltek, most sem csalódtunk, ugyan az a barátságos és kategóriájának messze megfelelő elegancia és minőség fogadott minket, mikor beléptünk az ajtón.
A személyzet továbbra is remek, a tisztaság és a rendezettség makulátlan, a hely atmoszférája leírhatatlanul hangulatos, ha csak egy italra és egy kis sütire ülünk be melegedni a vásár közben, akkor szívet melengető élményben lesz részünk.
Viszont mi az ételekre is kíváncsiak voltunk, hiszen mesze földön (joggal…) híres konyháját senkinek nem szabad kihagyni! A választék szokás szerint széles a téli étlapon is, de még az a paletta, ami garantálja a frissességet, az elkészíthetőséget, és a minőséget.
A leves helyett mi most egy különleges előételt választottunk, ami nem csak megjelenésében volt csodálatos, hanem fantasztikus ízvilágával is fantasztikus élményt nyújtott! Ez egy „Café Móló Antipasti” volt, füstölt kacsamellel, gorgonzolás vajjal, pecsenye libamájkrémmel, fügelekvárral, kovászos kenyérrel. Mondjuk igen bőséges adag, ezzel számoljunk, ha rendeljük, de tökéletes választás lehet, ha csak harapnánk valamit az italunk mellé.
De nézzünk valami finom főfogást is! Úgy döntöttünk most nem a nehéz húsok világába kalandozunk, hiszen három fogást terveztünk be, és itt nem csak finomak, hanem kiadósak is az adagok, így egy „Vörös lazac steak”-et választottunk, fetasajtos parajfőzelékkel, édesburgonya hasábokkal. Tökéletes volt, minden olyan amilyennek lennie kell, az ízhatás fenomenális, az adag bőséges, laktató, halimádóknak kötelező választás!
Azért egy kis könnyed húsos étel is a terítékre került, igaz ez sem megterhelő mérete ellenére sem, viszont az ízek harmóniája! Teljes telitalálat minden szempontból. És mi ez a finomság? Egy „Khao Pad”, thai sült rizs, szezámmagos mézes kacsamell, tükörtojással. Vérbeli kulináris élvezet minden falat, ezt meg kell kóstolni.
Nos nem maradtunk éhesek az biztos, és minden falalt egy külön élvezet volt, de nincs „rendes” étkezés desszert nélkül! És itt amúgy is finom minden, így akár egy kávé mellé is muszáj valamit választani. A mi rendelésünk egy különleges Tiramisu volt, méghozzá „Café Móló” módra volt, ami szintén egy telitalálatnak bizonyult, az utolsó cseppig, morzsáig lekanalaztuk a kőtálról…
Az árak tekintetében már korábbi tesztelésünkkor is jeleztük, hogy még kellemesebb meglepetés fog minket érni, mint amikor az ételekbe belekóstolunk. Ez továbbra is igaz, nem csak fantasztikus fogásokat fogyaszthatunk, művészi tálalásban, és igen csak laktató mennyiségben, de ezekért az árak is olyan korrektek, hogy továbbra is csak azt mondhatjuk, Szombathely legjobb ár/érték arányú étterme, tehát akinek ez is szempont, az is válassza nyugodtan!
Mind ahogy válassza mindenki, aki Szombathelyen jár, akár az Adventi rendezvény kapcsán, akár más céllal, egy biztos, nem fog csalódni, és visszajáró vendég lesz belőle is, ahogy a nagyon sok törzsvendégből, és belőlünk is!
További információ: www.molorestaurant.hu
