Messze-messze északi Lengyel Konin nevű városban születtem, képzőművészeti szakközépiskolában szereztem meg az első szakmámat, kiállítás tervező diplomámat. Magyar nyelvet viszont a Poznani Neofilologián, Hungarológia bölcsészettudomány magyar szakon tanultam. Négy éves koromtól, azóta mióta nagymamámnál kis falusi házikóban a kezembe került óriás, tele házi tojásokkal – tál, művészkedek ételekkel és süteményekkel.
2001 óta élek Magyarországon, 2011-ig Budapesten, ahol legelejétől az egyik legnagyobb magyar szállodaláncnak dolgoztam szállodában és utazási irodában. Számos Lengyel turisztikai nemzetközi kiállításon képviseltem a legjobb Budapesti szállodákat, abban az időben szereztem legértékesebb turisztikai tapasztalatot: barátságos együttműködési képességemet. Ez mai napig ad nekem energiát a magyar turisztikai tevékenységemben.
Hamar rájöttem, hogy idegenvezetőként kell dolgoznom, hogy az ide érkező Turista a legjobb és legmagasabb szintű tudáshoz és széleskörű információkhoz juthasson. Budapesti iskolában szereztem idegenvezetői diplomámat és éveken keresztül rengeteg Lengyel csoportot vezettem Budapesten és Pest Vármegyében.
Kőszegen először 2003 évben voltam es 2011 évtől állandóan itt élek családommal. 2014 évtől őstermelő vagyok, 2017 évtől kistermelő. 2018 évben a Kőszegi önkormányzattól hivataloson kértem a „Kőszegi Sütemény” név használatát és azóta a „Boltoda és Magműhely” nevű üzletünkben Kőszegen Rajnis utca 7 számú épületben, sok saját kézműves termék mellet árusítom Kőszegi és Magműhelyes süteményeimet, amelyeket én magam készítem 2022 óta diplomázott cukrászként.
Népszerűsítem Magyar és Lengyel süteményeket, amelyeket saját receptek alapján sütők.
2012 óta rendszeresen részt veszek a Natúrpark ízei gasztronómiai versenyben a Kőszegi Orsolya Napi vásáron, amelynek nagy rajongója vagyok. Többször szakácsként is, a lengyel és magyar barátaimmal a Kőszegi lengyel strandon. Kedves Zsűri többször díjazta első, második, harmadik és kiváló elismeréssel az őstermelői, pék és cukrászati munkaimat, olyanok, mint például: Kőszegi Málna/Eper lekvár, Kajmak krém, kétszer mézes Magdalenka sütemény, idén legfűszeresebb Mézes Puszedli, Fehér Mákos/Mandulas citrusos kifli, ezenkívül lengyel érdekességek: üveges vargánya saláta, kapros házi túró krém, sós zöldséges/husos/sajtos gofry, sült pierogi vargányás káposztával töltve.
Idén Adventi süteményes finom időszak indításként, már 8 alkalommal szeretettel várok mindenkit a Kőszegi Adventi kis hangulatos programon: „Kézmézes Sütemények” a Boltoda és Magműhely nevű üzletünkben Rajnis utca 7 cím alatt.
